Прокуратура Гороховецкого района провела проверку соблюдения законодательства при организации питания в детском саду № 8 «Ласточка» (город Гороховец).
Установлено, что на пищеблоке дошкольного образовательного учреждения использовались молочные продукты: масло сливочное «Крестьянское» и творог (производитель ООО «Милково» город Вязники), не соответствующие требованиям безопасности молока и молочной продукции по содержанию доли жира. Так, согласно отбору пробы масло сливочное содержало 72,5% жира при нормативе не менее 77%, творог содержал 0,01 г БКГП (бактерии группы кишечной палочки), что недопустимо.
С целью устранения указанных нарушений заведующей детского сада внесено представление, которое находится на рассмотрении.
Также она привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения) в виде штрафа.
